Entraînement, alimentation et repos sont les principaux piliers d’une prise de masse, chacun ayant de l’importance, l’alimentation représente tout de même un pourcentage important.
Dans le cas d’un programme de prise de masse ou d’un entraînement matinal, il est recommandé d’opter pour un petit déjeuner adapté. Mais qu’est-ce qu’un petit déjeuner prise de masse ? Quels aliments et nutriments privilégier ?
Découvrez et comprenez dans cet article, l’importance cruciale du petit déjeuner dans le contexte de la prise de masse musculaire et des idées de recettes.
Pourquoi le petit déjeuner est essentiel pour la prise de masse musculaire
Le petit déjeuner est le premier repas de la journée, souvent qualifié de repas le plus important il va être la première source de nutriments pour démarrer la journée, aller au travail ou aller s’entraîner. Il représente donc le premier maillon de la répartition des calories sur votre journée.
En effet, le petit déjeuner va définir la répartition des nutriments sur le reste de la journée. Si par exemple vous avez un apport trop important de protéines dès le matin, vous risquez d’être contraint d’avoir moins d’apport en protéines pour le repas du midi, et inversement, il est donc essentiel de lancer votre journée sur de bonnes bases.
Ensuite, le petit déjeuner est un repas essentiel car notre corps sort du sommeil, une phase de récupération cruciale pour notre progression. Le petit déjeuner va donc être le premier élément à venir soutenir notre métabolisme, ingérer des nutriments de qualités va donc permettre d’accompagner votre organisme dans la réparation et construction musculaires.
En somme, le petit déjeuner peut devenir le catalyseur pour atteindre vos objectifs de prise de masse musculaire. En fournissant à votre corps les nutriments essentiels dès le matin, vous créez un environnement optimal pour la croissance musculaire tout au long de la journée.
Les bases d’un petit déjeuner prise de masse
Protéines de qualités
Intégrez des sources de protéines maigres telles que les œufs, le poisson, le yaourt grec ou les protéines en poudre. Les protéines sont les éléments constitutifs de la masse musculaire, et leur présence dans le petit déjeuner est cruciale.
Glucides complexes
Optez pour des glucides complexes comme l’avoine, les patates douces ou les céréales complètes. Ces sources de glucides fournissent une énergie durable, essentielle pour vos entraînements intensifs.
Graisses saines
Incluez des graisses saines provenant d’avocats, d’huile d’olive ou de noix. Les graisses jouent un rôle vital dans la production d’hormones, y compris celles liées à la croissance musculaire.
Il est également important de parler de l’importance des fruits:
- Apport en glucide (source d’énergie pour bien démarrer la journée)
- Apport de vitamines et minéraux (contribue au bon fonctionnement de votre organisme)
- Apport d’aliment basifiant (permets de s’opposer à l’acidité de certains aliments protéinés)
Petit déjeuner prise de masse : que faut-il privilégier ?
Pour un bon petit déjeuner adapté à votre objectif de prise de masse il est intéressant de s’orienter vers plus de protéine et glucide, surtout si un entraînement est prévue dans la matinée. Le combo protéine est glucide vous apportera :
- Un contrôle de votre appétit
- Une glycémie stable
- Un soutient pour le renforcement
- Une bonne récupération bon pour une bonne reconstruction
- L’optimisation de la synthèse des protéines musculaires
Cependant, si aucun entraînement n’est prévue dans la matinée il peut également être intéressant d’opter pour un petit déjeuner riche en protéine et lipides, l’apport en glucide sera réduit mais rattraper plus tard pendant la collation ou le repas du midi. Combiner graisses saines et protéine à également ses bienfaits :
- Une glycémie stable
- Un meilleure sensibilité à l’insuline
Selon les sources de graisses :
- Un apport de micro et macro nutriment important
- Un bon apport d’oméga 3
- Une alimentation antioxydante
Idées de recette pour un petit déjeuner prise de masse
Omelette protéinée
Ingrédients : Œufs, épinards, poivron, fromage
Préparation : Battez les œufs, ajoutez les légumes, faites cuire et saupoudrez de fromage
Parfait au yaourt et fruits
Ingrédients : Yaourt, fruits (baies, fraises, framboises, mûres…), granola
Préparation : Superposez les ingrédients dans un bol ou verre pour repas riche en saveurs et nutriments
Smoothie hypercalorique
Ingrédients : Banane, avocat, protéines en poudre, lait
Préparation : Mixer l’ensemble de vos ingrédient pour un smoothie riche en calories et en nutriments
Investir du temps et de l’énergie dans un petit déjeuner adapté à la prise de masse musculaire peut faire toute la différence dans vos résultats. N’oubliez pas de personnaliser ces suggestions en fonction de vos goûts et de vos besoins individuels. Pour plus de conseils sur la nutrition et l’entraînement, restez connecté avec My flexible training, votre allié pour atteindre vos objectifs sportifs.
